Wangi Legit Dodol Betawi

Bagi warga Betawi, dodol merupakan penganan wajib di berbagai acara seperti lebaran. Dodol terbuat dari campuran beras ketan, santan, serta gula merah tersebut dimasak dalam kuali besar. Dodol yang wangi legit mempunyai makna untuk warga Betawi, yakni semangat gotong royong dan kebersamaan. Harap mafhum, mulai penyediaan bahan hingga memasak dilakukan bergotong royong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *