Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Gula Cair Asal Kulit Singkong

Kulit singkong yang jarang termanfaatkan mempunyai nilai ekonomi tinggi setelah diolah menjadi gula cair. Itu dilakukan Abdul Aziz dari IPB. Gula cair asal kulit singkong (gucakusi) tersebut mengandung fruktosa (gula buah) yang mudah dicerna tubuh. Yang menarik, gula ini rendah kalori, sekitar 106 kkal/100 gram. Bandingkan gula pasir sekitar 364 kkal/100 gram.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *