Asam Manis Tomat Mawar

Tomat mawar merupakan varian tomat lokal yang bercitarasa asam manis. Citarasa itu membikin tomat ranti-sebutan lain-disukai sebagai bahan sambal. Di Banyuwangi, Jawa Timur, kuliner nasi tempong, misalnya, menjadikan sambal berbahan tomat mawar sebagai teman makan. Keunikan tomat mawar terletak dari bentuknya berlekuk-lekuk, mirip petal bunga mawar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *