Khasiat Telur Omega

Telur biasa mengandung kolesterol tinggi. Namun, melalui rekayasa pakan bisa diproduksi telur rendah kolesterol serta mengandung asam lemak tak jenuh ganda rantai panjang seperti EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid). Asam lemak yang terkandung pada telur omega-omega 3 dan omega 6-itu bermanfaat bagi kesehatan seperti mengurangi tekanan darah tinggi, mencegah pengerasan pembuluh darah, serta menjadi antioksidan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *