Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Home » Entries posted by bebeja
Stories written by bebeja
Lezatnya Lai Mahakam

Lezatnya Lai Mahakam

Popularitas lai makaham menembus mancanegara. Buah serupa buah durian dengan corak buah jingga itu terkenal lezat, bercitarasa manis, serta beraroma harum. Daging buah bertekstur tebal dan kering dengan biji hepe alias kempis. Sentra lai makaham terdapat di Desa Batuah, Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Di desa itu selain dijumpai pohon induk, juga […]

Khasiat Bawang Lanang Madu

Bawang lanang alias bawang putih tunggal memiliki sejumlah khasiat kesehatan. Senyawa alicin bawang lanang bisa mendongkrak sekresi insulin pada hewan percobaan sehingga ia berpotensi menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus. Bukan hanya itu, bawang lanang bercampur madu berefek luarbiasa. Madu mampu mengobati luka diabetes lantaran hidrogen peroksidanya dapat membunuh mikroba berbahaya di tubuh. […]

Continue reading …
Beras Mayas Khas Kalimantan Timur

Beras mayas khas Kalimantan Timur sohor lantaran bercitarasa pulen serma beraroma. Belakangan citarasa tersebut pudar lantaran padi yang lazim ditanam di gunung itu acapakali ditanam dengan padi jenis lain terjadi percampuran genetika. Adalah Dinas Pertanian Kalimantan Timur beserta sejumlah ahli berupaya memuliakan kembali padi mayas sebagaimana aslinya, bercitarasa pulen dan beraroma.

Continue reading …

Brem Boni Buah Buni

No Comment
Brem Boni Buah Buni

Tumbuhan buni Antidesma bunius tergolong langka di tanahair saat ini. Tumbuhan yang buahnya sedap menjadi bahan rujak itu populasinya dapat terjaga di sejumlah lokasi seperti di Tabanan, Bali. Tak heran bila tiba panen raya, buah buni tersebut tak melulu dijajakan segar, tapi juga diolah menjadi brem cair. Citarasanya? Wow sungguh menggoda. Silakan coba!

Continue reading …

Salak Ktut Karya F2

No Comment
Salak Ktut Karya F2

Salak ktut karya F2 saat ini memegang rekor sebagai salak terpendek di dunia. Harap mafhum pada umur 1 tahun, tingginya 20 cm. Salak ktut karya F2 merupakan perkawinan salak ktut karya serta salak mawar dari Bogor. Sebab pendek itu, salak ktut karya F2 cocok menjadi tanaman hias. Salak bercitarasa buah manis itu merupakan salah satu […]

Continue reading …
Jeruk Kasturi Semakin Populer

Jeruk kasturi Citrus microcarpa semakin populer sebagai bahan minuman seperti jus hingga pemberi aroma makanan serta bumbu dapur. Jeruk dengan sejumlah panggilan di tanahair seperti lemon cui dan kalamansi itu, belakangan marak dikebunkan di berbagai provinsi seperti Sumatera Barat serta Sumatera Utara. Kondisi itu tak lepas dari semakin lebarnya pasar anggota famili Rutaceae yang berbuah […]

Continue reading …

Miniatur Alat Musik

No Comment
Miniatur Alat Musik

Miniatur alat musik tergolong pernak-pernik yang mempunyai penggemar tersendiri. Miniatur dari bahan kayu mahoni serta stainless steel tersebut mirip sosok asli. Bagi pencinta grup musik seperti The Beatles atau The Pearl, misalnya memiliki miniatur alat musik dari grup legendaris dunia itu bisa memberikan kepuasan batin.

Continue reading …
Salak Affinis Taman Buah Mekarsari

Salah satu koleksi salak istimewa milik Taman Buah Mekarsari adalah salak affinis. Salak berkulit merah itu ditanam sejak 1995 dan populasinya kini mencapai 600-an. Salak affinis berdaging putih dengan tekstur lunak berair itu bercitarasa manis dengan kadar kemanisan mencapai 20 derajat briks. Tak hanya manis, salak affinis juga dijumpai bercitarasa asam.

Continue reading …
Belimbing Malaya Malaysia

Negeri Jiran, Malaysia mempunyai belimbing unggul yang ditanam di beberapa tempat di tanahair seperti Taman Buah Mekarsari serta Kebun Plasma Nutfah Tumbuhan dan Hewan LIPI di Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Bunga belimbing malaya mirip varietas lokal, belimbing dewi, tetapi lebih kecil putih ungu. Belimbing malaya yang berdaging tebal dan bercitarasa manis memiliki corak buah […]

Continue reading …

Jeruk Jari Budha

No Comment
Jeruk Jari Budha

Kolektor jeruk jari budha di Indonesia cukup banyak. Harap mafhum, sosok buah unik mirip jari tangan manusia itu yang membuat pehobi kepincut. Citrus medica yang tidak dapat dikonsumsi tersebut menyimpan khasiat bagi kesehatan. Olahan kulitnya mujarab sebagai antiaging alias menghambat penuaan dini hingga menjadi obat mag. Pun aroma harum yang menguar dari kulit buah membikinnya […]

Continue reading …
Page 1 of 66123Next ›Last »