Home » Archives by category » Hortikultura » Tanaman Buah
Khasiat Warisan Buah Menteng

Khasiat Warisan Buah Menteng

Buah menteng Baccaurea racemosa lazim memamerkan buah ranum pada Januari-Februari. Pohon menteng alias kemundung alias kepundung yang mulai sulit dijumpai itu mempunyai citarasa nano-nano: manis asam, tapi menyegarkan. Selain dikonsumsi segar, tumbuhan tersebut mewariskan aneka khasiat. Daunnya bisa dipakai sebagai pelancar haid. Kulit buah? Bila direbus lantas diminum berefek merelaksasi otot. Otot pegal dan linu […]

Imlek Bersama Jeruk Nagami

Jeruk nagami sohor sebagai jeruk imlek di tanahair lantaran kerap hadir sebagai jeruk hias pada perayaan Tahun Baru Imlek. Citrus japonica itu mempunyai citarasa kombinasi antara manis serta asam. Yang unik, kulit jeruk nagami yang pertamakali dikomersialkan di negara bagian Florida, Amerika Serikat pada 1889 itu bisa disantap. Kulit buah jeruk nagami memang bercitarasa cukup […]

Continue reading …
Rambutan Parakan Dari Tangerang

Sosoknya menggoda: merah menyala serta berambut lebat. Lazimnya sosok menggoda itu menghadirkan citarasa yang dominan asam. Namun ia justru berdaging kering, kenyal, manis, serta ngelotok. Itulah rambutan parakan dari Tangerang, Provinsi Banten. Rambutan tersebut banyak ditanam di sejumlah lokasi di Tangerang seperti Pagedangan, Legok, dan Cisauk. Rambutan parakan dilepas sebagai varietas unggul nasional berdasarkan Keputusan […]

Continue reading …
Jambu Air Citra Lokal

Jambu air citra lokal mempunyai warna menarik: merah solid dengan citarasa manis. Dibandingkan jambu citra yang dikembangkan oleh pekebun Thailand, ukuran jambu citra lokal memang lebih kecil. Harga? Jambu asli Indonesia ini cukup menggiurkan, mencapai Rp40.000/kg isi 6-7 buah. Harga tinggi itu yang membikin pekebun jambu air citra terus bertahan meski tanaman ini terkenal sulit […]

Continue reading …
Manis Legit Pisang Raja Bulu Kuning

Pisang raja bulu kuning termasuk pisang budidaya yang bernilai ekonomi tinggi. Pisang bercitarasa manis legit itu disukai pekebun lantaran bertangkai kuat serta buah tidak lekas lepas saat pascapanen. Berdasarkan riset Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB, pisang raja kuning memiliki persentase indeks glikemik 52%. Artinya, anggota keluarga Musaceae itu cocok untuk diet penderita penyakit diabetes mellitus […]

Continue reading …
Si Jumbo Mangga Gajah

Sejatinya mangga gajah merupakan mangga lokal seperti mangga arumanis yang bersosok jumbo. Itu sebabnya melekat sebutan gajah, hewan yang berukuran besar. Mangga gajah mempunyai citarasa hingga tekstur seperti arumanis, yakni manis legit dengan sedikit rasa asam segar di ujungnya. Mangga berdaging buah kuning jingga mempunyai biji tipis sehingga daging buah konsumsi jauh lebih banyak.

Continue reading …
Nanas Paon Dari Tanjung Jabung Barat

Pekebun nanas di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Jambi memang memproduksi nanas jumbo yang bobotnya bisa mencapai 4-5 kg/buah. Nanas sepanjang 50-55 cm yang disebut sebagai nanas paon itu meski besar bercitarasa manis. Nanas yang ditanam di lahan gambut tersebut kini menjadi ikon komoditas pertanian di Provinsi Jambi.

Continue reading …
Salak Organik Tanjung Lesung

Sejak ditetapkan pemerintah menjadi Kawasan Ekonomi Khusus Tanjung Lesung pada 2012, upaya mendorong sektor ekonomi bagi masyarakat di kawasan tersebut dilakukan, salah satunya melalui budidaya salak. Salak budidaya secara organik itu mempunyai sebutan salak tanjung lesung yang sejatinya merupakan persilangan antara salak lokal dan salak pondoh. Salak tanjung lesung yang juga acapkali dipanggil salak birus […]

Continue reading …
Melon Inthanon Dari Thailand

Sejumlah pekebun di Thailand saat ini mengembangkan melon inthanon. Melon produksi Rijk Zwaan, produsen benih asal Belanda itu sejatinya adalah melon golden emerald. Ia spesial karena mempunyai warna kulit kuning keemasan, berdaging kuning hijau, adaptif, tahan serangan cendawan, renyah serta bercitarasa sangat manis lantaran tingkat kemanisannya mencapai 16-17 derajat brix.

Continue reading …
Manisnya Buah Ceremai Landa

Buah ceremai landa? Memang tak populer di tanahair. Padahal pohon Lepisanthes alata yang buah mudanya hijau, serta menjadi merah kecokelatan saat masak itu bercitarasa manis. Tumbuhan yang tersebar di Kalimantan, Semenanjung Malaysia, Jawa, serta Filipina tersebut acapkali dipakai sebagai buah pemanis pada kue. Di negeri jiran, Malaysia, sang buah pemanis itu dipanggil sebagai ceri trengganu.

Continue reading …
Page 1 of 7123Next ›Last »