Home » Archives by category » Kesehatan
Biji Kedawung Semakin Langka

Biji Kedawung Semakin Langka

Daya kecambah rendah lantaran biji diselimuti kulit keras serta berlilin membuat pohon penghasil biji kedawung atau kedaung Parkia timoriana (sinonim: P. javanica dan P. roxburghii) kian langka. Padahal, sejak lama kedawung dipakai sebagai tanaman obat karena berkhasiat. Selain bijinya untuk mengatasi masalah pencernaan, kulit batang pohonnya dicampurkan adas pulosari mujarab sebagai obat kudis. Pun daun […]

Industri Jamu Butuh Kayu Angin

Pohon-pohon tinggi seperti cemara dan kayu putih yang berada di atas 1.000 m dpl merupakan rumah bagi kayu angin Usnea barbata. Tumbuhan mirip benang tebal berwarna kehijauan atau putih abu-abu itu dijumpai menjuntai hingga sepanjang 30 cm. Kayu angin mempunyai sejumlah senyawa berkhasiat seperti asam usnin, asam barbotolat, asam usnetin, dan asam barbatin. Industri jamu […]

Continue reading …
Multikhasiat Daun Mangkokan

Daun mangkokan Nothopanax scutellarium lebih populer sebagai tanaman hias pagar. Namun sesungguhnya bukan manfaat itu yang menarik. Ia berkhasiat sebagai perangsang pertumbuhan rambut. Persentase kecepatan tumbuh rambut memakai ramuan daun ini berdasarkan riset biofarmaka mencapai 60% lebih cepat. Yang jarang diketahui, campuran minyak dengan daun tersebut bisa memperlancar ASI bagi ibu menyusui.

Continue reading …
Kulit Jengkol Stop Diare

Kulit jengkol acapkali menjadi limbah. Padahal kulit Pithecellobium jiringa itu mempunyai sejumlah senyawa yang bisa menyetop diare. Air rebusan kulit jengkol mengandung senyawa tanin, flavonoid, dan steroid. Flavonoid, misalnya, menghambat motilitas (gerakan, red) usus yang berujung pada pengurangan sekresi cairan dan elektrolit. Lain dengan steroid yang meningkatkan absorpsi (penyerapan, red) air dan elektrolit di usus […]

Continue reading …

Khasiat Daun Kunyit

No Comment
Khasiat Daun Kunyit

Daun kunyit Curcuma domestica secara turun-temurun dipakai sebagai rempah saat pengolahan aneka masakan daging yang disimpan dalam jangka waktu tertentu. Daun yang dicampurkan pada masakan memang tidak mempengaruhi citarasa. Namun kehadirannya perlu lantaran sifat antibakteri yang kuat. Itu sebabnya masakan daging dapat disimpan lama tanpa mengalami perubahan kimiawi dan fisik secara drastis.

Continue reading …
Protein Tinggi Oncom Merah

Oncom merah berbahan dasar ampas tahu dengan fermentasi dari cendawan Neurospora sitophila. Oncom merah mempunyai kadar protein tinggi, mencapai 4,9 gram/100 gram. Jumlah itu menyusut hingga 6,3% bila bahan bakunya dicampurkan ampas singkong atau tepung beras. Yang menarik, bahaya senyawa alfatoksin tidak dijumpai pada oncom merah lantaran senyawa itu hanya ditemukan pada oncom berbahan dasar […]

Continue reading …
Khasiat Daun Cincau Hijau

Daun cincau hijau Cyclea barbata mempunyai sejumlah manfaat seperti penurun demam, mengatasi radang lambung, mengurangi mual, serta menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Sekarang olahan daun cincau hijau tersebut dapat dikombinasikan dengan ekstrak akar alang-alang serta jeruk nipis. Walhasil, citarasa lebih segar dan khasiatnya bertambah.

Continue reading …
Okra Dan Diabetes Mellitus

Sejumlah riset menunjukkan konsumsi okra hijau maupun okra merah bisa menurunkan kadar gula darah alias bersifat hipoglikemik. Tanaman asli Afrika yang pertamakali ditanam di Kalimantan Barat pada 1877 itu mengandung serat yang mampu membatasi penyerapan gula di usus. Abelmoschus esculentus itu juga mengurangi difusi glukosa yang berujung menstabilkan kadar gula darah.

Continue reading …
Khasiat Cespleng Ginseng Jawa

Umbi akar ginseng jawa sohor sebagai obat alami cespleng mengatasi penyakit disfungsi ereksi pada kaum Adam. Tanaman Talinum triangulare yang populer dipanggil sebagai kolesom atau talesom itu mengandung senyawa berkhasiat seperti ginsenosida, flavonoid, antrakuinon serta golongan fenolik. Senyawa fenolik bahkan membuat tanaman asal suriname yang pertamakali ditanam di Kebun Raya Bogor pada 1915 tersebut berkhasiat […]

Continue reading …
Kayu Ules Tolak Angin

Inilah salah satu tanaman obat resep leluhur untuk menangkis masuk angin: buah kayu ules Helicteres isora. Buah itu cukup dikonsumsi dengan mengunyahnya atau meminum air rebusanya. Buah ini dimanfaatkan oleh pabrik jamu untuk bahan dasar jamu tolak angin, selain adas, daun cengkih, serta jahe. Sejumlah senyawa berkhasiat tersimpan di dalam buah kayu ules seperti alkaloid, […]

Continue reading …
Page 1 of 6123Next ›Last »