Home » Archives by category » Teknologi & Inovasi
Bioplastik Dari Tandan Kelapa Sawit

Bioplastik Dari Tandan Kelapa Sawit

Bioplastik merupakan plastik atau polimer yang mudah terurai di alam oleh mikroorganisme serta cuaca. Salah satu bahan yang dapat menjadi bioplastik adalah tandan kelapa sawit. Senyawa kimia pada tandan kelapa sawit, yakni asam laktat merupakan bahan baku utama pembuatan polimer biodegradable berupa Poliasam Laktat (PLA).

Produksi Bawang Merah Iris Basah

Panen melimpah bawang merah yang acapkali membuat harga anjlok perlu disiasati agar tidak membikin pekebun nelangsa. Cara terbaik adalah mendorong pengolahan pascapanen, salah satunya membuat bawang merah iris basah. Itu yang diinisiasi oleh Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) pada pekebun di sentra bawang merah di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.

Continue reading …
Peluang Bisnis Sabut Kelapa

Kulit buah kelapa alias sabut kelapa bernilai ekonomi tinggi. Sabut kelapa yang diolah menjadi cocofiber, misalnya, merupakan bahan baku jok mobil, mebel, pot, tali tambang hingga matras yang ramah lingkungan. Peluang bisnis sabut kelapa tersebut sangat besar lantaran sumber bahan baku cukup melimpah di tanahair. Apalagi permintaan ekspor untuk cocofiber yang merupakan olahan limbah kelapa […]

Continue reading …
Teknik Cangkok Tanaman Buah

Teknik cangkok tanaman buah merupakan cara perbanyakan dengan hasil bibit tanaman yang bersifat serupa induk. Keunggulan teknik tersebut adalah produksi bibit bisa lebih banyak dalam waktu singkat. Cangkok tanaman lazim dilakukan dengan menyayat serta menghilangkan kambium di cabang atau ranting sepanjang 8-10 cm. Selain cara itu, terdapat cara lain tanpa melukai cabang dengan melilitkan kawat […]

Continue reading …
Inovasi Minum Air Kelapa

Minum air kelapa dari buah kelapa kini tidak lagi merepotkan. Cukup membuka penutup layaknya minuman soda kemasan kaleng. Itu inovasi minum air kelapa yang dikembangkan oleh produsen kelapa di tanahair. Harganya? Cukup merogoh kocek Rp25.000. Cara serupa sudah diterapkan di Thailand dan terbukti mampu meningkatkan pemasaran.

Continue reading …
Kue Dari Tepung Talas

Aneka subsitusi tepung gandum memakai tepung lokal terus digalakkan. Salah satunya memakai tepung talas. Tepung talas mempunyai sejumlah keunggulan seperti berkadar lemak rendah 0,2%, berserat tinggi serta berkalori rendah sehingga cocok sebagai penganan diet. Kandungan amilopektin tepung talas juga tinggi yang membuat tepung tersebut dapat menghadirkan citarasa kue renyah dan pulen.

Continue reading …

Mi Nata De Coco

No Comment
Mi Nata De Coco

Nata de coco asal fermentasi air kelapa Cocos nucifera identik bersosok dadu atau kubus. Namun kini produsen nata de coco juga dapat memproduksi bentuk kering nata de coco seperti bentuk mi, serut, bahkan rupa lain sesuai keinginan konsumen. Produsen nata de coco menyebut produk nata de coco itu sebagai raw nata de coco sebelum diolah […]

Continue reading …
Mesin Pintar Tanam Padi

Menanam padi kini dapat memakai mesin pintar yang hemat waktu dan tenaga kerja. Mesin mirip traktor tangan itu mudah dioperasikan, tinggal mendorong mesin itu, lalu bibit-bibit padi setinggi 14 cm tertancap di sawah. Hanya perlu waktu 8 jam untuk menanam padi di lahan 1 ha. Sebelumnya, benih padi disemai di bak semai berukuran 60 cm x 30 cm […]

Continue reading …
Microgreen Cara Panen Kecambah

Panen microgreen alias kecambah berumur 14-21 hari dapat dilakukan dalam wadah berbentuk origami. Tujuannya agar proses perkecambahan di wadah nirtanah tersebut bisa disaksikan langsung oleh si empunya tanaman. Saat ini budidaya microgreen tengah naik daun di mancanegara lantaran kandungan gizi kecambah lebih berlimpah dibandingkan saat dipetik dewasa.

Continue reading …