Sagu Lemak merupakan kudapan dari tepung sagu. Makanan ringan yang sohor di sejumlah wilayah di pesisir Riau itu bisa disantap langsung memakai sendok atau mencocol dengan pisang raja. Citarasa gurih tersaji dari tepung sagu yang diayak hingga menjadi butiran sagu sebelum disangrai alias digoreng tanpa minyak menjadi sagu lemak.
Protein Tinggi Keong Tutut
Musim hujan menjadi berkah pencinta kuliner keong tutut Bellamnya javanica. Harap mafhum, penjual tutut mudah dijumpai. Keong tutut yang hidup…
Daging Kenyal Gonggong
Daging kenyal siput gonggong merupakan kudapan lezat. Dengan tusuk gigi, daging Sfrornbus canaium tersebut dicungkil dari cangkang serta dinikmati dengan…
Nikmat Durian Goreng
Banyak aneka penganan menggunakan durian sebagai unsur bahan bakunya. Salah satunya adalah durian goreng. Seorang penangkar tabulampot di Citepus, Bogor,…
