Meskipun identik sayuran murah, tapi popularitas kangkung tetap melejit lantaran citarasa dan khasiatnya. Pantas Ipomea reptans itu selalu menjadi pilihan pehobi untuk berkebun. Maraknya penanaman hidroponik pun berimbas pada cara budidaya kangkung. Menanam kangkung secara hidroponik kini dilakukan dengan alasan higienis seperti diterapkan oleh seorang pehobi berkebun di Cimindi, Cimahi Utara, Jawa Barat. Dengan instalasi sederhana di luasan 2 m x 2 m, panen kangkung hidroponik dapat berlangsung saban pekan.