Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Home » Archives by category » Perikanan » Ikan Konsumsi
Budidaya Ikan Cobia

Budidaya Ikan Cobia

Ikan cobia Rachycentron canadu kini dilirik peternak untuk dibudidaya di keramba jaring apung di sejumlah lokasi seperti Lampung dan Batam. Ikan yang dikembangkan oleh Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung itu mempunyai seabrek keunggulan seperti cepat tumbuh (6 bulan mencapai ukuran 3-4 ekor/kg), pakan mudah diperoleh (pelet dan ikan rucah), serta harga jual terjangkau […]

Ini Dia Kerapu Cantik

Peternak kerapu di tanahair kini mempunyai pilihan jenis kerapu lain untuk budidaya, yakni kerapu cantik yang diperkenalkan oleh Unit Pengelola Teknis Pengembangan Budidaya Laut (UPT PBL) Situbondo. Kerapu persilangan dari betina ikan kerapu macan dan jantan ikan kerapu batik itu memiliki sederet keunggulan seperti tahan penyakit hingga mudah dipelihara dengan risiko kegagalan panen rendah.

Continue reading …

Ikan Mas Marwana

No Comment
Ikan Mas Marwana

Balai Pengembangan dan Pemacuan Stok Ikan Nila dan Mas (BPPSINM) Wanayasa sejak 2013 merakit ikan mas marwana yang dilepas sebagai varietas unggul berdasarkan keputusan Menteri KKP Nomor 27/KEPMEN-KP/2016. Ikan mas marwana mempunyai keunggulan seperti cepat bongsor, tahan penyakit koi herpes virus (KHV), serta serangan bakteri Aeromonas hydrophyla.

Continue reading …
Budidaya Bawal Air Tawar

Bawal air tawar Colossoma macropomum merupakan ikan konsumsi yang cukup tinggi permintaan pasarnya. Ikan yang semula masuk ke tanahair sebagai ikan hias itu sangat adaptif. Ia relatif tahan penyakit serta mampu hidup pada kondisi air berkadar oksigen rendah. Ikan bercirikan sejumlah semburat merah seperti di sirip perut tersebut dapat mencapai bobot 500 gram/ekor selama 4-5 […]

Continue reading …
Peluang Bisnis Gelembung Ikan

Gelembung ikan selama ini menjadi limbah. Padahal gelembung ikan di perut itu merupakan sumber kolagen yang berkhasiat bagi kesehatan. Salah satu sumber gelembung ikan tersebut adalah ikan kakap tawar alias gulama. Gelembung dari ikan tersebut dapat berharga jutaan hingga belasan juta rupiah per kg, tergantung kualitas. Pasar Tiongkok menjadi penyerap terbesar gelembung ikan ini.

Continue reading …

Belut Tangkapan Alam

No Comment
Belut Tangkapan Alam

Budidaya belut sempat menjadi tren pada kurun 2006-2008. Peternak berusaha membesarkan belut tersebut di kolam-kolam bermedia lumpur. Sayang, usaha tersebut perlahan-lahan meredup lantaran beternak Monopterus albus tersebut tidak semudah yang dibayangkan. Pada akhirnya, kebutuhan belut yang hingga kini tetap tinggi untuk permintaan olahan dan rumahmakan, mengandalkan belut tangkapan alam.

Continue reading …
Mancing Lele Dan Mujair

Selain ikan mas dan patin yang lebih dahulu populer, mancing lele dan mujair juga kini menjadi hal menyenangkan bagi pehobi mancing. Lomba skala kecil maupun besar, terutama lele sudah seringkali digelar dengan hadiah hingga belasan juta rupiah. Bagi pemancing, lele termasuk ikan yang cepat bosan pada satu jenis umpan. Berbeda dengan mujair yang cenderung tidak […]

Continue reading …
Untung Dengan Akuaponik

Banyak pehobi gandrung akuaponik karena mereka dapat memenuhi kebutuhan serat (dari sayuran) dan protein (dari ikan) dari halaman rumah. Selain itu, akuaponik menguntungkan lantaran pehobi bisa menjual hasil panen ikan. Perawatan akuaponik pun relatif mudah. Yang penting sistem sirkulasi, penyaringan air, serta proses dekomposisi kotoran dan sisa pakan sebagai sumber nutrisi tanaman berjalan baik.

Continue reading …
Ikan Salmon Sushi Dan Sashimi

Selain ikan tuna, bagi penikmat sushi dan sashimi, ikan salmon juga begitu lezat dan menggoda untuk disantap. Caranya menikmatinya sederhana, nasi kepal diberi topping daging salmon mentah. Salah satu kunci agar sushi atau sahimi tersebut enak terletak pada irisan daging salmon yang pas seperti melawan serat daging. Dengan begitu citarasa daging salmon menjadi tidak amis, […]

Continue reading …
Inilah Sosok Sea Squirt

Kelompok chordata primitif ini mungkin jarang dijumpai di tanahair. Padahal di beberapa negara Asia Timur, hewan tergolong Urochordata itu termasuk seafood yang disukai. Sea squirt alias penyemprot laut, begitu julukannya memiliki habitus pada bebatuan. Pada saat dewasa, hewan bertubuh mantel itu bak dilapisi kulit kasar dengan tonjolan (tunic, red).

Continue reading …
Page 1 of 41234