Home » Archives by category » Peternakan » Unggas
Ayam Gaok Penyanyi Pulau Garam

Ayam Gaok Penyanyi Pulau Garam

Ayam gaok merupakan ayam lokal Pulau Garam, Madura, terutama di Pulau Puteran, Kabupaten Sumenep. Ciri khas ayam penyanyi yang berkokok panjang bak ayam pelung itu, mempunyai variasi bulu betina dengan leher lurik hitam putih. Warna bulu jantan memiliki warna dasar kehijauan. Tak hanya pintar bernyanyi, ayam gaok juga potensial sebagai ayam pedaging karena berbobot besar, […]

Ayam Sentul Terseleksi (SenSi)

Ayam sentul asal Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, sohor sebagai ayam lokal bercitarasa daging lezat. Supaya galur murni ayam sentul itu terjaga, Balai Penelitian Ternak (Balitnak) melakukan seleksi fenotip serta bobot tubuh umur 70 hari pada rumpun ayam sentul selama 6 generasi, sehingga diperoleh ayam sentul terseleksi (SenSi). Ayam tersebut memiliki 2 varian warna bulu, yakni […]

Continue reading …
Itik Mojomaster-1 Agrinak

Itik mojosari acapkali menjadi galur bibit induk alias parent stock. Sebab itu, perlu galur bibit itik mojosari yang stabil sebagai induk unggul. Dialah itik mojomaster-1 agrinak. Itik asal seleksi produksi telur dalam 6 bulan selama 4 generasi itu mempunyai keunggulan bila disilangkan dengan itik alabio. Persilangan tersebut menghasilkan itik master dengan produksi telur 74% per […]

Continue reading …
Jengger Pelung Bajing Turun

Ayam pelung berjengger tipe bajing turun tergolong favorit. Jengger tipe itu tegak, kokoh, condong ke depan, serta berbentuk seperti kurva. Ayam pelung bajing turun biasanya bernapas panjang sehingga berkokok lama. Tipe jengger bajing turun, dominan dijumpai di peternak ayam pelung Sukabumi, mencapai 60%, sedangkan di Cianjur sekitar 26%.

Continue reading …
Telur Asin Itik Master

Itik master adalah itik hibrida dari silangan terseleksi antara itik mojosari dan itik alabio merupakan itik petelur unggul. Itik master dapat dipelihara dengan sistem kandang kurung. Produksi telur itik master mencapai 265 telur/ekor/tahun dengan awal itik bertelur pada umur 4,5 bulan. Umumnya itik bertelur pada umur 5,5 bulan. Selain petelur andal, itik master cocok pula […]

Continue reading …
Ini Telur Ayam KUB

Ayam kampung unggul balitnak (KUB) sohor sebagai ayam petelur unggul dengan produksi mencapai 160-180 telur/ekor/tahun. Betina KUB pada umur 10 bulan dapat bertelur 65 butir dan meningkat mencapai 67 butir menginjak umur 15 bulan. Telur produksi dari ayam berdaging gurih tersebut bobotnya rata-rata 36-28 gram dengan kerabang cokelat terang. Permintaan besar ayam KUB dari sejumlah […]

Continue reading …
Ayam Pelung Berbulu Cemani

“Ayam pelung berbulu ayam cemani?”. Itu bisa terjadi dengan melakukan persilangan ayam pelung dan ayam cemani. Uniknya, persilangan itu meski memakai induk ayam cemani jantan atau ayam cemani betina, tetap menurunkan anakan ayam pelung dengan dominasi warna bulu cemani yang hitam pekat. Persentasenya mencapai 75%.

Continue reading …
Itik PMp Itik Pedaging Super

Balai penelitian Ternak (Balitnak) di Bogor, Jawa Barat membidani kelahiran itik PMp, itik pedaging super. Itik berbulu putih dengan bobot mencapai 2,5 kg pada umur 10 pekan tersebut merupakan persilangan itik peking dan itik mojosari putih. Betina itik PMp yang dikawinkan dengan jantan itik serati bahkan dapat menelurkan itik serati kualitas super yang bobotnya mencapai […]

Continue reading …
Itik Alabio Baru: Itik Alabimaster-1 Agrinak

Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan serta Balai Penelitian Ternak sukses menciptakan galur baru itik alabio asal Kalimantan Selatan melalui pemuliaan, yakni itik alabimaster-1 agrinak. Keunggulan itik yang betina berbobot 1,3-1,5 kg itu terletak pada tingginya produktivitas telur, mencapai 287 telur/tahun. Betina itik alabimaster-1 agrinak bertelur pada umur 18-20 pekan.

Continue reading …
Ayam Adu Black Sumatera

Sejak lama ayam black sumatera sohor sebagai ayam adu di Sumatera Barat, Sumatera Selatan, serta Jambi. Ayam trah jurai ogan itu kini punah di alam bebas, kecuali di penangkaran. Ayam yang sepintas mirip ayam cemani itu pernah menjadi satwa ekspor pada 1980-an lantaran warna bulu mengkilap dan indah sangat disukai pehobi mancanegara.

Continue reading …
Page 1 of 3123