Teripang Bernilai Ekonomis Tinggi

Teripang-komoditas-perikanan

Teripang Holothuria sp sampai saat ini merupakan salah satu komoditas perikanan bernilai ekonomis tinggi. Mentimun laut itu-sebutan lain-diperdagangkan bentuk kering maupun olahan seperti gonad kering (konoko) dan usus kering (konowata). Spesies teripang yang mencapai 2.000 jenis di dunia, memiliki senyawa antibakteri dan antikapang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *