Menu Spesial Bebek Peking

Kelezatan menu spesial bebek peking sudah diakui dunia. Menu yang ada sejak jaman Dinasti Yuan di Tiongkok pada 1200-an tersebut mempunyai banyak penggemar di tanahair. Faktanya kebutuhan bebek peking terus meningkat saban tahun sehingga peternak bebek peking bermunculan seperti di Mojokerto (Jawa Timur) hingga Indramayu (Jawa Barat). Harga bebek peking di tingkat peternak relatif tinggi, mencapai Rp18.000/kg.