Pengolahan Limbah Tahu Cair

Produksi tahu selalu menghasilkan limbah padat serta cair. Limbah padat tahu, populer sebagai ampas tahu, dapat menjadi pakan ternak ruminansia seperti sapi. Bagaimana limbah cairnya? Limbah cair tahu tersebut dapat menjadi sumber biogas skala rumahtangga. Proses pengolahan limbah tahu cair menjadi biogas itu memanfaatkan jasa mikroba memakai instalasi bioreaktor.