Foto Bebeja | Author Archives

Home » Entries posted by bebeja (Page 10)

Stories written by bebeja

Itik Mojomaster-1 Agrinak

06/10/2020 No Comment

Itik mojosari acapkali menjadi galur bibit induk alias parent stock. Sebab itu, perlu galur bibit itik mojosari yang stabil sebagai induk unggul. Dialah itik mojomaster-1 agrinak. Itik asal seleksi produksi telur dalam 6 bulan selama 4 generasi itu mempunyai keunggulan bila disilangkan dengan itik alabio. Persilangan itu menghasilkan itik master dengan produksi telur 74% per […]

Jengger Pelung Bajing Turun

05/10/2020 No Comment

Ayam pelung berjengger tipe bajing turun tergolong favorit. Jengger tipe itu tegak, kokoh, condong ke depan, serta berbentuk seperti kurva. Ayam pelung bajing turun biasanya bernapas panjang sehingga berkokok lama. Tipe jengger bajing turun, dominan dijumpai di peternak ayam pelung Sukabumi, mencapai 60%, sedangkan di Cianjur sekitar 26%.

Semprot Cairan Desinfektan

05/10/2020 No Comment

Pandemi virus corona Covid-19 yang belum mereda di tanahair, memerlukan upaya untuk menekan penyebarannya. Salah satu, melalui penyemprotan cairan desinfektan. Tindakan itu masif dilakukan di perumahan, pertokoan, pasar, hingga perkantoran. Sejatinya, desinfektan merupakan proses dekonteminasi untuk menghilangkan segala mikroorganisme pada objek permukaan benda.

Produksi Onggok Singkong

15/09/2020 No Comment

Onggok singkong yang merupakan limbah produksi tepung singkong alias tepung tapioka, masih bernilai ekonomis. Onggok yang lazim dibentuk agak bulat lantas dijemur selama 2-3 hari itu, dapat menjadi pakan ternak karena menyisakan cukup karbohidrat. Onggok juga acapkali dipakai sebagai bahan obat nyamuk bakar serta diminati produsen saos botolan murah untuk bahan saos tomat dan saos […]

Sagu Lemak Khas Riau

25/07/2020 No Comment

Sagu Lemak merupakan kudapan dari tepung sagu. Makanan ringan yang sohor di sejumlah wilayah di pesisir Riau itu bisa disantap langsung memakai sendok atau mencocol dengan pisang raja. Citarasa gurih tersaji dari tepung sagu yang diayak hingga menjadi butiran sagu sebelum disangrai alias digoreng tanpa minyak menjadi sagu lemak.

Onde Bunbun Bogor

23/07/2020 No Comment

Onde-onde tergolong kudapan yang disukai berbagai lapisan masyarakat. Pembeda antarprodusen onde, terletak pada isi onde tersebut. Salah satu onde nan legit dengan isi kacang hijau lembut adalah onde Bunbun dari Bogor, Jawa Barat. Bebeja.com yang diminta mencicipi, merasakan bila onde Bunbun itu cukup berkelas citarasanya. Apalagi saat menyantap ditemani kopi atau teh panas.

Cincin Baglog Jamur

22/07/2020 No Comment

Pekebun jamur serta produsen baglog memerlukan cincin untuk menutup bagian atas media tanam. Cincin pada baglog tersebut berfungsi sebagai penghambat kontaminan. Selain itu, cincin berperan menjaga oksigen di baglog yang mempengaruhi pertumbuhan. Harga cincin plastik itu relatif murah. Pekebun dapat melepas cincin setelah spora telah menyebar ke seluruh baglog. Cincin itu bisa dipakai untuk baglog […]

Mutu Bibit Jamur Tiram

21/07/2020 No Comment

Produksi bibit jamur tiram bermutu mempengaruhi panen. Bibit jamur tiram diproduksi dari bibit F0. Bagian jamur untuk bibit F0, yakni bagian tengah tangkai jamur. Produksi bibit F0 memakai wadah botol kaca steril. Bibit F0 yang mengeluarkan hifa alias kumpulan miselium, selanjutnya diturunkan menjadi bibit F1 dan berikutnya diturunkan lagi menjadi bibit F2. Bibit F2 itu […]

Sedap Sop Iga Sapi

19/07/2020 No Comment

Sop iga sapi memang menu jempolan. Citarasa sop dengan aroma khas daging sapi tersebut sangat sedap. Apalagi bila daging sapi berasal dari sapi muda sehingga daging yang tersaji empuk, lembut, serta lebih gurih. Citarasa lebih gurih itu karena sapi muda memiliki banyak lemak tak jenuh yang mudah mencair pada suhu ruang.

Olah Air Nira Aren

08/05/2020 No Comment

Air nira aren diproduksi oleh bunga jantan pohon aren. Air nira tersebut terlebih dahulu dikumpulkan pekebun dalam bumbung bambu sebelum diolah dengan cara memasaknya memakai wajan hingga mengumpal. Gumpalan lengket kecokelatan itu populer dipanggil gula aren. Gula aren bercitarasa manis itu lantas dicetak menjadi kepingan menggunakan tempurung kelapa.

Page 10 of 87« First ‹ Previous 8 91011 12 Next ›Last »

Rubrikasi

Bebeja.com

Banyak Dicari