ikan konsumsi tawar dan laut

Home » Archives by category » Perikanan » Ikan Konsumsi (Page 5)

Teripang Bernilai Ekonomis Tinggi

22/05/2016 No Comment

Teripang Holothuria sp sampai saat ini merupakan salah satu komoditas perikanan bernilai ekonomis tinggi. Mentimun laut itu-sebutan lain-diperdagangkan bentuk kering maupun olahan seperti gonad kering (konoko) dan usus kering (konowata). Spesies teripang yang mencapai 2.000 jenis di dunia, memiliki senyawa antibakteri dan antikapang.

Ikan Belida Saksi Sejarah Bumi

22/05/2016 No Comment

Populasi ikan belida Notopterus spp yang merosot lantaran eksploitasi membuat pemerintah melindunginya berdasarkan PP No 7 Tahun 1999. Sejatinya ikan belida termasuk kelompok ikan air tawar dari divisi primer yang tidak bertoleransi terhadap salinitas. Jenis-jenis fauna dari divisi primer dipakai sebagai petunjuk perkembangan sejarah bumi. Sebaran ikan belida di Pulau Sumatera dan Kalimantan telah menjadi saksi sejarah bila kedua […]

Pasar Ekspor Suka Ikan Betutu

22/05/2016 No Comment

Popularitas ikan betutu oxyeleotris marmorata di mancanegara seperti di Singapura, Malaysia, dan Thailand cukup mencorong. Ikan berdaging putih lembut dan bercitarasa gurih itu disukai karena kaya vitamin dan mengandung omega 3 yang berkhasiat meningkatkan libido pria, menghaluskan kulit kaum hawa, hingga mengatasi pikun, kolesterol, serta penyakit jantung. Ikan betutu asal Indonesia paling diminati pasar ekspor dibandingkan […]

Harga Tinggi Kerapu Tikus

16/05/2016 No Comment

Kerapu tikus termasuk ikan konsumsi berharga tinggi dan sangat populer di mancanegara, terutama di Hongkong. Di pasar ekspor seperti di Hongkong, Chromileptes altivelis itu dapat bernilai hingga 5 kali lipat harganya dibandingkan nilai jual peternak di keramba jaring apung (KJA), sekitar Rp500.000 per kg.