Berkebun Serai Bumbu Dapur

Bagi ibu-ibu, serai alias sereh menjadi bumbu dapur yang wajib ada pada aneka masakan seperti gulai dan rendang. Tak hanya membikin masakan bercitarasa sedap, kehadiran serai juga membuat aroma masakan kian menggoda. Selama ini pasokan serai tersebut mengandalkan budidaya Cymbopogon sp itu di lahan marjinal seperti dijumpai di Bekasi, Jawa Barat.