Peluang Usaha Beternak Jangkrik

Jangkrik sohor sebagai pakan ikan arwana serta burung kicau lantaran bernutrisi tinggi. Analisis laboratorium BPT Ciawi di Bogor, Jawa Barat memperlihatkan persentase protein jangkrik mencapai 73,3% dan 12,4% lemak. Di Indonesia dijumpai 123 jenis jangkrik, tapi hanya 2 jenis yang diternak, yakni jangkrik celiring Gryllus mitratus dan jangkrik kalung kuning Gryllus testaceus.