Minuman Anggur Masak

Maluku Barat Daya menyimpan sejumlah minuman khas yang acapkali disuguhkan sebagai wujud menghormati kedatangan tamu. Salah satunya minuman anggur masak. Minuman anggur masak merupakan sopi koli alias arak aren yang dicampurkan sejumlah rempah, gula, serta nanas. Kadar alkohol rendah sekitar 10-15%.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *