Aduhai Semur Jengkol

Kelezatan semur jengkol memang aduhai bagi penyukanya. Bahkan kehadiran semur jengkol bisa menjadi tradisi. Warga Betawi menjadikan semur jengkol sebagai menu wajib saat merayakan lebaran serta acara perkawinan. Jengkol juga disajikan sebagai bagian dari acara adat warga Minangkabau untuk perkawinan, pengangkatan penghulu, hingga sukuran. Jengkol tersebut hadir dalam aneka masakan, mulai jengkol balado, rendang jengkol, serta gulai jengkol.

Leave a Reply

Your email address will not be published.