Produksi Tepung Maggot

Pamor maggot Hermetia illucens menanjak sebagai pakan alternatif. Salah satu pemanfaatan dengan membuat menjadi tepung maggot sebelum diolah sesuai keperluan seperti pelet. Pembuatan tepung maggot dimulai dengan mengukus maggot. Riset Fariz Muh Zulfan dari Universitas Airlangga menyebutkan, lama pengukusan terbaik selama 25 menit dengan kadar protein 38,14% dan 15,94% kadar lemak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.