Home » Entries posted by bebeja (Page 21)
Stories written by bebeja
Aquatica Asia & Indoaqua 2018

Perhelatan Aquatica Asia dan Indoaqua 2018 digelar pada 28-30 November 2018 di JIExpo Kemayoran Jakarta. Menteri Perikanan dan Kelautan RI Susi Pudjiastuti pada acara itu mengungkapkan pentingnya transformasi bisnis akuakultur dalam membangun sistem informasi bisnis dan skema pembiayaan crowdfunding agar mempercepat pengembangan bisnis akuakultur, seperti tema pameran, “Transform Aquaculture Bussiness Into Industry 4.0”.

Continue reading …
Manfaat Berlimpah Buah Kola

Di tanahair, tanaman kola Cola nitida asal Afrika Barat sedikit dibudidaya. Tanaman yang mencapai tinggi 20-25 meter tersebut banyak dijumpai tumbuh liar di lahan perkebunan di ketinggian di atas 700 m dpl. Tanaman kola, terutama biji dari buah masak, sekitar 4-5 bulan setelah pembungaan paling bermanfaat. Industri minuman memakai untuk pemberi citarasa. Senyawa pada biji […]

Continue reading …
Porang Malang Endemik

Porang Amorphophallus muelleri merupakan tanaman umbi endemik. Anggota famili Araceae berkarakteristik mirip suweg A. paeoniifolius itu tersebar Pulau Jawa di ketinggian 900 m dpl. Kabupaten Malang, Jawa Timur merupakan sentra porang. Riset Faldy Alifianto dan rekan dari Jurusan Biologi Universitas Brawijaya, tertuang di Jurnal Biotropika Edisi 1 Nomor 2 pada 2013 menyebutkan, penyebaran umbi tanaman […]

Continue reading …
Nanas Srikaya Samboja

Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur mempunyai jenis nanas unggul, yakni nanas srikaya samboja. Nanas yang banyak ditanam di Kelurahan Bukit Raya, Kecamatan Samboja tersebut bahkan menjadi kampiun kontes nanas pada Pekan Nasional XV Kontak Tani Nelayan (PENAS XV KTNA) 2017 di Banda Aceh, Nanggroe Aceh Darussalam. Bongsor, bercitarasa manis, serta sedikit serat menjadi keunggulan nanas […]

Continue reading …
Pepaya Varietas Miba

Salah satu jenis pepaya budidaya di Balikpapan, Kalimantan Timur adalah pepaya varietas miba. Pepaya yang diriset oleh Dr Awang Maharijaya dan rekan dengan pemulia Abdul Karim Sidik dan Budiyanto itu, berbentuk oval dengan kadar manis mencapai 17 derajat briks. Pepaya varietas miba dengan produksi mencapai 32-64 ton/ha tersebut berdaging buah tebal, mencapai 2,2 cm. Keunggulan […]

Continue reading …
Pulen Gurih Alpukat Aligator

Alpukat aligator tergolong alpukat istimewa yang berbuah sepanjang musim. Alpukat yang banyak dibudidaya di timur Pulau Jawa itu lonjong bak moncong aligator dengan citarasa pulen, gurih, serta bertekstur daging padat dan lembut. Dengan corak daging buah kekuningan, alpukat aligator yang dapat berbobot 1 kg/buah tersebut bisa bersaing dengan alpukat mentega.

Continue reading …
Kelapa Puyuh Si Kelapa Genjah

Sosok kelapa puyuh Cocos nucifera bak telur burung puyuh: berukuran kecil agak lonjong. Kelapa puyuh tergolong kelapa genjah yang mudah berbuah lebat, tetapi peka terhadap perubahan lingkungan serta iklim. Kandungan kopra kelapa puyuh mencapai 120-130 gram/buah dengan persentase kadar minyak 60-65% dari bobot kering buah.

Continue reading …
Kalimantan Punya Buah Marang

Pulau Kalimantan menjadi rumah bagi sejumlah buah eksotis. Salah satu buah eksotis tersebut adalah buah marang alias buah terap. Kerabat nangka serta cempedak itu bahkan disukai di berbagai negara seperti Malaysia, Filipina, serta Thailand lantaran dibalik daging buah putih, tersimpan citarasa buah manis legit. Kulit buah Artocarpus odoratissimus yang beraroma kuat itu juga mudah dibuka.

Continue reading …
Unik Pisang Seribu

Pisang seribu masih dianggap unik lantaran jarang dijumpai. Pisang seribu merupakan perkawinan alami antara Musa acuminata serta Musa balbisiana dengan hasil genom triploid. Pisang seribu yang panjang tandan dapat mencapai 2-3 meter itu layak dikonsumsi dengan citarasa manis seperti pisang kepok.

Continue reading …
Nanas Arnis Taman Buah Mekarsari

Nanas arnis alias air manis merupakan koleksi jenis buah unggul dari Taman Buah Mekarsari di Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Nanas yang dirilis pada 2005 itu berbobot besar, mencapai 1,5-2 kg/buah. Selain besar, Ananas comosus tersebut sangat manis dengan kadar manis mencapai 20 derajat briks. Yang menarik, nanas arnis mempunyai mata buah datar sehingga pengupasan kulit […]

Continue reading …