Udang galah siratu dari Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi, Jawa Barat hadir untuk meningkatkan kualitas induk dan benih udang galah di tanahair. Strain unggul berdasarkan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 25/Kepmen-Kp/2015 pada 16 April 2015 itu merupakan seleksi individu dari 9 kombinasi persilangan memakai 3 strain udang galah dari […]
Continue reading …Indonesia beruntung memiliki banyak lokasi ideal untuk budidaya mutiara. Dominasi spesies yang dibudidaya tersebut adalah raja mutiara Pinctada maxima. Budidaya mutiara mulai dari pembenihan, perkembangan larva, proses insersi (pemasangan) inti nukleus hingga panen, yang keseluruhan tahapan itu butuh waktu hingga 4 tahun. Dalam sebuah kerang mutiara hanya berisi 1-2 butir mutiara.
Continue reading …Budidaya kerang hijau Perna viridis banyak dilakukan di daerah pesisir. Salah satu sistem budidaya kerang hijau yang sederhana dan efisien adalah long line alias tali rentang. Sistem tersebut efektif, terutama pada lokasi budidaya yang mempunyai dasar perairan terdiri atas karang. Harap mafhum sistem ini memanfaatkan kolom air sehingga tidak bersentuhan dengan dasar perairan.
Continue reading …Nila sultana merupakan hasil riset selama 5 tahun dari BBPBAT Sukabumi di Jawa Barat. Nila sultana sendiri merupakan singkatan dari seleksi unggul Selabintana. Nila yang diperoleh dari seleksi melalui perkawinan silang dari 10 strain nila itu memiliki sejumlah keunggulan seperti bobot 400-450 gram per ekor tercapai selama 120 hari budidaya dari bibit tebar ukuran 2-3 cm, […]
Continue reading …Produksi benih nila jantan selama ini diperoleh memakai teknik pengubahan kelamin atau sex reversal menggunakan hormon methyltestosteron. Jantan disukai pada budidaya nila lantaran 1,5 kali lebih cepat tumbuh daripada betina. Nila gesit (Genetical Supermale Indonesia Tilapia) belakangan menjadi solusi untuk memproduksi nila jantan. Nila gesit memiliki kromosom sex (YY) hasil rekayasa kromosom sex dari jantan normal (XY) […]
Continue reading …Nila nirwana atau nila ras wanayasa merupakan seleksi dari perkawinan silang antara nila gift dan nila get (Filipina). Nila nirwana memiliki sejumlah keistimewaan, antara lain mempunyai kecepatan tumbuh mumpuni. Sebagai gambaran, ukuran larva hingga siap panen pada bobot di atas 600 gram/ekor dicapai selama 6 bulan budidaya. Kelebihan lain, nila nirwana berdaging tebal dibandingkan jenis […]
Continue reading …Salah satu proses penting pascapanen padi adalah merontokan bulir-bulir padi tersebut dari malai. Cara petani secara tradisional untuk merontokan bulir padi dengan memakai cara gebot. Gebot dilakukan dengan membantingkan malai-malai padi pada kayu sehingga gabah rontok. Tradisi tersebut memiliki keunggulan dari sisi sosial, lantaran melibatkan banyak tenaga kerja. Kapasitas perontokan buir padi dengan cara gebot […]
Continue reading …Mangga agri gardina 45 yang diriset sejak 2002 dan dirilis menjadi varietas unggul berdasarkan SK Menteri Pertanian No 125/Kpts /SR.120/D.2.7/3/2014, merupakan persilangan antara mangga arumanis 143 dan mangga saigon. Persilangan dari mangga yang genjah dengan produksi mencapai 253-273 buah/tahun tersebut bertujuan memperbaiki sifat mangga arumanis 143 yang sebelumnya berkulit hijau sehingga menjadi kemerahan.
Continue reading …Varietas mangga merah sangat disukai pasar mancanegara. Balai Penelitian Tanaman Buah (Balitbu) Solok di Sumatera Barat pada 2001 merilis mangga dengan keinginan pasar itu: mangga ken layung. Mangga ken layung mempunyai semburat merah di pangkal buah dan corak kekuningan pada ujungnya. Mangga bercitarasa manis itu saat ini terdaftar dalam Status Perlindungan HKI dengan pendaftaran varietas […]
Continue reading …