Home » Archives by category » Perikanan (Page 2)
Tahap Tumbuh Maggot (1)

Telur maggot menetas menjadi larva setelah 4-5 hari inkubasi. Larva (mini maggot) tersebut lantas tumbuh cepat sampai tahap prepupa. Pada tahap prepupa itu, tidak terjadi aktivitas makan. Bobot tubuh prepua pun sedikit merosot begitu memasuki tahap pupa. Setelah memasuki dewasa, lama hidup maggot berkisar 7-14 hari, tergantung pakan ketika masa larva dan dewasa.

Continue reading …
Budidaya Ikan Tengadak

Di tanahair, ikan tengadak Barbonymus scwanenfeldii dijumpai di sungai-sungai di Pulau Kalimantan dan Sumatera. Ikan konsumsi sekerabat ikan tawes tersebut tergolong berdaging lezat serta berprotein tinggi mirip ikan mas. Ikan bercorak perak dengan sirip punggung serta ekor jingga atau kemerahan itu, mampu beradaptasi baik di berbagai lingkungan. Benih ukuran 2 cm bisa dicapai selama 55-60 […]

Continue reading …
Hoki Ikan Dewa

Ikan dewa mulai moncer. Ikan yang dipanggil warga Jawa Barat sebagai ikan kancra bodas tersebut, sejatinya merujuk pada spesies Tor douronesis. Harap mafhum, anggota famili Cyprinidae itu berkerabat dengan genus Tor lain, yakni tambra Tor tambra serta kancra Tor soro. Yang disebut terakhir dijumpai di sejumlah sungai di Sumatera serta membawa hoki bagi penangkapnya lantaran […]

Continue reading …
Udang Vannamei Nusantara 2

Setelah kehadiran udang vannamei Nusantara 1 (VN-1), kini hadir penerusnya, yakni udang vannamei Nusantara 2 (VN-2). Sejumlah keunggulan dimiliki oleh Litopenaeus vannamei tersebut, seperti pertumbuhan cepat, ukuran lebih seragam, serta bebas dari virus. Tingkat kelulusan hidup pun terbilang tinggi, di atas 85%. Kehadiran udang vannamei Nusantara 2 yang bisa dipanen 20-22 ton/ha itu dapat meneruskan […]

Continue reading …
Udang Putih Penaeus Merguensis

Udang putih Penaeus merguiensis yang dijumpai hampir di semua ekosistem perairan di tanahair mempunyai nilai ekonomis tinggi. Udang putih yang mempunyai sejumlah sebutan seperti jiaro (Pakistan), udang kaki merah (Malaysia), kung chaebauy (Thailand), pak ha (Hongkong), serta banana prawn (Australia) tersebut cukup tinggi harganya, mencapai Rp70.000-Rp80.000/kg. Anggota keluarga Penaeidae itu sampai saat ini masih mengandalkan […]

Continue reading …
Udang Putih Vannamei

Udang putih vannamei hadir tatkala produksi udang windu di tanahair terpuruk lantaran penyakit. Litopenaeus vannamei yang juga dibudidaya intensif itu mempunyai seabrek keistimewaan seperti tahan penyakit, produktivitas tinggi, waktu pemeliharaan relatif singkat, dan tingkat kelulusan hidup (SR) tinggi. Harga jual udang putih vannamei relatif tinggi dan stabil. Pada pengusahaan di lahan 800 m2, petambak bisa […]

Continue reading …
Udang Windu G-9 Berkualitas

Sulitnya memperoleh benih udang windu berkualitas mendorong Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara di Jawa Tengah melakukan pemuliaan induk Penaeus monodon. BBPBAP yang menjadi broodstock center udang windu untuk produksi induk bermutu serta bebas virus itu sukses memproduksi induk udang windu generasi ke-9 (G9).

Continue reading …
Lezat Kepala Kakap Merah

Kepala kakap merah lezat disantap setelah diolah menjadi aneka masakan. Sebut saja kepala kakap merah bumbu kuning, gulai kepala kakap merah, kepala kakap merah asam pedas, hingga sop kepala kakap merah. Kepala kakap merah bertekstur daging kenyal. Daging itu bahkan mengisi sela-sela tulang kepala ikan. Itu disukai penikmatnya. Harga kepala kakap merah bervariasi, tergantung kualitas […]

Continue reading …
Pasar Ikan Modern Muara Baru

Pasar Ikan Modern Muara Baru di Penjaringan, Jakarta Utara resmi beroperasi setelah dibuka oleh Presiden RI Joko Widodo pada 13 Maret 2019. Pasar ikan terbesar di pelabuhan perikanan terbesar di tanahair tersebut tidak hanya menjajakan ikan-ikan laut seperti tuna, tenggiri, serta cakalang, tetapi juga ikan konsumsi air tawar seperti mas, patin, gurami, dan bawal air […]

Continue reading …
Budidaya Ikan Cobia

Ikan cobia Rachycentron canadu kini dilirik peternak untuk dibudidaya di keramba jaring apung di sejumlah lokasi seperti Lampung dan Batam. Ikan yang dikembangkan oleh Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung itu mempunyai seabrek keunggulan seperti cepat tumbuh (6 bulan mencapai ukuran 3-4 ekor/kg), pakan mudah diperoleh (pelet dan ikan rucah), serta harga jual terjangkau […]

Continue reading …