peternakan besar dan peternakan kecil

Sorry, you have Javascript Disabled! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript!

Home » Archives by category » Peternakan (Page 4)

Nilai Unggul Ayam Ras Pedaging

01/02/2017 No Comment

Ayam ras pedaging alias broiler merupakan salah satu sumber protein hewani paling banyak dikonsumsi lantaran harga terjangkau. Ayam yang populer sejak 1980-an di tanahair tersebut sudah mengalami perbaikan genetik sehingga memiliki seabrek nilai unggul seperti dipanen relatif singkat, 5-7 pekan dengan bobot karkas rata-rata di atas 1 kg serta mempunyai kualitas daging berserat lunak.

Domba Garut Asli

31/01/2017 No Comment

Domba garut berasal dari domba lokal di Garut di daerah Cibuluh dan Cikeris (Kecamatan Cikajang) serta Kecamatan Wanaraja. Salah satu ciri penting domba garut asli, memiliki warna bulu wajah hitam. Riset Denie Heriyadi dari Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran yang tertuang dalam Jurnal Ilmu Peternakan Volume 5 pada 2005, menyebutkan, terutama pada domba garut jantan, 86% […]

Ayam Emas Golden Pheasant

29/12/2016 No Comment

Bagi penyuka ayam hias, ayam emas golden pheasant yang berpenampilannya “wah”, boleh jadi koleksi incaran. Ayam pegar emas-panggilan lain-asal Tibet tersebut memiliki bulu emas di kepala hingga leher nan elok. Ayam hong, sebutan lain, itu pun terkenal adaptif di berbagai kondisi lingkungan pemeliharaan tanpa menurunkan kecantikannya.

Pemeriksaan Hewan Dan Daging Qurban

02/11/2016 No Comment

Pemeriksaan hewan dan daging qurban berarti penting untuk memastikan hewan qurban itu bebas penyakit sehingga daging qurban tersebut layak konsumsi. Pemeriksaan tersebut biasanya dilakukan oleh dokter hewan. Pemeriksaan tersebut dibagi memiliki tahapan, yaitu pemeriksaan antemortem meliputi kesehatan, umur, serta penampilan fisik hewan qurban sebelum pemotongan dan pemeriksaan organ pascapemotongan (postmortem).

Ayam Kapas Produksi Telur Tinggi

08/10/2016 No Comment

Sejatinya, ayam kapas lebih populer sebagai ayam hias lantaran berpenampilan cantik dengan cuping kebiruan serta warna bulu seputih kapas. Meski kodratnya sebagai ayam hias, ayam asal Tiongkok tersebut termasuk ayam petelur andal. Betina dewasa berbobot 0,8-1 kg dapat memproduksi hingga 180-200 telur per tahun. Bentuk dan ukuran telurnya mirip telur ayam kampung sehingga sering dijadikan […]

Sumedang Sentra Ayam Walik

15/09/2016 No Comment

Ayam walik memang tak begitu populer terdengar. Sejatinya, ayam walik tergolong ayam kampung, tapi memiliki bulu unik, yakni keriting dan menggulung terbalik. Ayam yang mampu beradaptasi di berbagai lingkungan tersebut saat ini populasinya terbatas. Salah satu sentra ayam walik di tanahair terdapat di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, terutama di Kecamatan Paseh, Ujungjaya, dan Rancakalong.

Ayam Ketawa Endemik Sulawesi Selatan

15/09/2016 No Comment

Ayam ketawa dengan ciri khas suara bak orang tertawa itu adalah ayam buras endemik Sulawesi Selatan. Ayam gaga-sebutan lain-itu pernah menjadi simbol status dan beredar terbatas. Ayam ketawa yang terus diupayakan penangkarannya oleh pehobi dan komunitas pencinta ayam ketawa itu, mempunyai struktur otot hingga pita suara berbeda dibandingkan ayam buras lain. Pita suara ayam ketawa, […]

Kontes Ayam Pelung Sejak 1978

14/09/2016 No Comment

Kontes ayam pelung yang memamerkan kemerduan kokok ayam dengan alunan panjang dan berirama itu sudah berlangsung sejak 1978. Ayam pelung yang pertamakali berkembang di Desa Bumikasih, Jambudipa, Songgom, dan Tegallega di Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat tersebut berbobot besar, mencapai 3-4 kg. Produktivitas ayam pelung tergolong rendah. Persentase bertelur sekitar 24% dengan daya tetas 46%.

Kambing Boer Cepat Tumbuh Bobot Besar

01/09/2016 No Comment

Kambing boer asal Afrika Selatan sudah ada di tanahair sejak 1940-an. Kambing boer istimewa lantaran memiliki laju pertambahan bobot besar, 140-250 gram/hari dan kualitas karkas prima. Dengan keunggulan itu, kambing boer berciri tanduk melengkung dan telinga lebar serta menggantung tersebut dipakai sebagai induk untuk memperbaiki mutu kambing lokal. Kambing yang bisa berbobot 100-120 kg (jantan) […]

Adu Cantik Domba Garut Di Kebun Raya Bogor

29/08/2016 No Comment

Kebun Raya Bogor (KRB) pada Sabtu (27/8/2016) mendadak ramai sejak pagi-pagi buta oleh kehadiran ratusan domba garut dan kambing. Pada akhir pekan itu berlangsung Kontes Domba Garut Piala Kemerdekaan 2016 yang disaksikan oleh Presiden RI Joko Widodo. Domba-domba garut dari berbagai kota di Jawa Barat serta Banten itu saling beradu elok di 4 kategori, yakni […]