Gurih Dendeng Belut

Belut goreng sedap disantap. Bila pun disajikan sebagai dendeng belut juga gurih. Di Jawa Barat, dendeng belut, populer dipanggil kere belut, sangat disukai. Sejumlah rumahmakan bahkan menyajikan menu kere belut bila tersedia belut di pasar. Dendeng belut itu gurih lantaran memakai resep memakai sejumlah bumbu seperti bawang putih, kunyit, asam jawa, cabai merah, serta ketumbar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *