unggas ayam, unggas itik, unggas bebek

Sorry, you have Javascript Disabled! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript!

Home » Archives by category » Peternakan » Unggas (Page 2)

Syarat Telur Organik

10/08/2017 No Comment

The National Organic Standard Board pada 2002 mengeluarkan aturan untuk produsen telur organik yang terus tumbuh. Telur organik diproduksi dari ayam yang diberi pakan tanpa mengandung pestisida, fungisida, herbisida, serta pupuk komersial. Pun ayam petelur tersebut dilarang memperoleh hormon pertumbuhan dan antibiotik.

Ayam Kampung Tetap Pilihan

01/02/2017 No Comment

Di pasar tradisional, mayoritas dapat dijumpai pedagang menjual ayam kampung hidup. Ayam kampung memang disukai lantaran berdaging kenyal, tidak lekas hancur saat diolah, sedikit lemak, serta bercitarasa gurih. Sampai 2012 populasi ayam kampung terbesar di tanahair terdapat di 3 provinsi di Pulau Jawa, yakni Jawa Tengah (38,2-juta), Jawa Timur (29,3-juta ekor), serta Jawa Barat (27,3-juta […]

Nilai Unggul Ayam Ras Pedaging

01/02/2017 No Comment

Ayam ras pedaging alias broiler merupakan salah satu sumber protein hewani paling banyak dikonsumsi lantaran harga terjangkau. Ayam yang populer sejak 1980-an di tanahair tersebut sudah mengalami perbaikan genetik sehingga memiliki seabrek nilai unggul seperti dipanen relatif singkat, 5-7 pekan dengan bobot karkas rata-rata di atas 1 kg serta mempunyai kualitas daging berserat lunak.

Ayam Emas Golden Pheasant

29/12/2016 No Comment

Bagi penyuka ayam hias, ayam emas golden pheasant yang berpenampilannya “wah”, boleh jadi koleksi incaran. Ayam pegar emas-panggilan lain-asal Tibet tersebut memiliki bulu emas di kepala hingga leher nan elok. Ayam hong, sebutan lain, itu pun terkenal adaptif di berbagai kondisi lingkungan pemeliharaan tanpa menurunkan kecantikannya.

Ayam Kapas Produksi Telur Tinggi

08/10/2016 No Comment

Sejatinya, ayam kapas lebih populer sebagai ayam hias lantaran berpenampilan cantik dengan cuping kebiruan serta warna bulu seputih kapas. Meski kodratnya sebagai ayam hias, ayam asal Tiongkok tersebut termasuk ayam petelur andal. Betina dewasa berbobot 0,8-1 kg dapat memproduksi hingga 180-200 telur per tahun. Bentuk dan ukuran telurnya mirip telur ayam kampung sehingga sering dijadikan […]

Sumedang Sentra Ayam Walik

15/09/2016 No Comment

Ayam walik memang tak begitu populer terdengar. Sejatinya, ayam walik tergolong ayam kampung, tapi memiliki bulu unik, yakni keriting dan menggulung terbalik. Ayam yang mampu beradaptasi di berbagai lingkungan tersebut saat ini populasinya terbatas. Salah satu sentra ayam walik di tanahair terdapat di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, terutama di Kecamatan Paseh, Ujungjaya, dan Rancakalong.

Ayam Ketawa Endemik Sulawesi Selatan

15/09/2016 No Comment

Ayam ketawa dengan ciri khas suara bak orang tertawa itu adalah ayam buras endemik Sulawesi Selatan. Ayam gaga-sebutan lain-itu pernah menjadi simbol status dan beredar terbatas. Ayam ketawa yang terus diupayakan penangkarannya oleh pehobi dan komunitas pencinta ayam ketawa itu, mempunyai struktur otot hingga pita suara berbeda dibandingkan ayam buras lain. Pita suara ayam ketawa, […]

Kontes Ayam Pelung Sejak 1978

14/09/2016 No Comment

Kontes ayam pelung yang memamerkan kemerduan kokok ayam dengan alunan panjang dan berirama itu sudah berlangsung sejak 1978. Ayam pelung yang pertamakali berkembang di Desa Bumikasih, Jambudipa, Songgom, dan Tegallega di Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat tersebut berbobot besar, mencapai 3-4 kg. Produktivitas ayam pelung tergolong rendah. Persentase bertelur sekitar 24% dengan daya tetas 46%.

Model Rak Kandang Ayam

28/07/2016 No Comment

Inovasi model rak kandang ayam tengah naik daun di dunia perunggasan. Berbagai produsen perlengkapan unggas berlomba-lomba menciptakan model kandang ayam yang modern, tanpa mengurangi kemampuan produksi serta efisiensi. Berbagai perlengkapan juga disematkan pada rak kandang ayam modern itu. Semua sistem rak kandang pun seperti pemberian pakan hingga pemanenan telur dapat berjalan otomatis.

Ayam Merawang Khas Kepulauan Bangka Belitung

10/06/2016 No Comment

Ayam merawang yang masuk ke tanahair sekitar 350 tahun silam itu telah beradaptasi hingga menjadi ayam lokal di Desa Merawang, Kecamatan Merawang, Kepulauan Bangka Belitung. Ayam merawang yang berparuh kuning dengan bentuk jengger tunggal itu berpotensi menjadi ayam petelur maupun pedaging. Bobot Gallus gallus yang dibawa penambang asal Tiongkok tersebut mencapai 1,4-2,5 kg per ekor dan produktivitas […]