Home » Archives by category » Hortikultura » Tanaman Sayuran (Page 3)
Cabai Gendot Dari Dataran Dieng

Cabai-cabai lokal belakangan menjadi alternatif lain setelah harga si pedas cabai rawit melonjak. Salah satu cabai lokal tersebut adalah cabai gendot. Cabai bercitarasa pedas bak cabai rawit merah itu banyak ditanam di daerah tinggi seperti Dataran Dieng, Wonosobo, Jawa Tengah. Namun, populasi Capsicum pubescens itu sedikit lantaran belum dikebunkan khusus. Tanaman dengan 1-5 bunga pada […]

Continue reading …
Kedelai Hitam Detam 3

Kedelai hitam merupakan bahan dasar pada industri kecap. Ia memberikan warna kecap cokelat kehitaman, selain zat nutrisi lain. Sejatinya, varietas kedelai hitam mempunyai kadar pigmen antosianin tinggi yang berkhasiat sebagai antioksidan. Uji oleh Balai Litbang Pertanian memperlihatkan produktivitas tinggi dari kedelai detam 3, mencapai 2,88 ton/ha dengan umur panen 75 hari sehingga tergolong sebagai varietas […]

Continue reading …
Bawang Bombay Super

Bawang bombay sohor karena berumbi besar rata-rata  90-100 gram/buah. Namun bawang bombay super dapat berukuran lebih besar lagi, mencapai 170-180 gram/buah, atau 1 kg isi 3 bawang. Meski berukuran super, bawang bombay super itu tetap beraroma kuat khas bawang. Yang menarik, bawang bombay super acapkali menjadi camilan, yakni sebagai bawang bombay krispi.

Continue reading …
Bawang Putih Honan Asal Tiongkok

Bawang putih merupakan komoditas sayuran yang masih mengandalkan impor. Salah satu jenis bawang putih impor tersebut adalah bawang putih honan asal Tiongkok. Bawang putih honan mempunyai ukuran umbi besar serta bercitarasa lunak. Pun aromanya semilir. Bawang putih honan paling mudah dijumpai di pasar tradisional dan pasar modern.

Continue reading …
Benih Padi Parekujang

Dalam upaya mendukung ketersediaan benih padi unggul, PT Pupuk Kujang mengeluarkan benih padi unggul Parekujang (Sunda: pare = padi, red). Parekujang terdiri atas 3 varietas padi, yakni Mekonga, Ciherang, dan Sarinah. Tingkat kemurnian benih padi tersebut mencapai 98%. Padi unggul itu mempunyai ketahanan terhadap sejumlah hama dan penyakit padi serta berproduksi tinggi, mencapai 8-9 ton/ha.

Continue reading …
Benih Unggul Padi IPB 3S

Benih padi IPB 3S hasil riset Dr Hajrial Aswidinnoor dan tim pemulia tanaman Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB mempunyai seabrek keunggulan seperti malai panjang dan rimbun, produksi rata-rata 8-8,5 ton/ha gabah kering giling (GKG), serta tahan penyakit blas ras 033 dan hawar daun patotipe III. Yang menarik, budidaya padi IPB 3S tidak butuh air banyak […]

Continue reading …
Tumpangsari Selada Dan Bunga Kol

Tumpangsari selada dan bunga kol merupakan pilihan sejumlah pekebun sayuran di Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Kedua jenis sayuran itu dapat saling menutupi bila salah satu dari sayuran tersebut merosot harganya. Pada budidaya sayuran secara tumpangsari memakai bedengan itu, selada ditanam terlebih dahulu, sedangkan bunga kol berselang 20 hari.

Continue reading …
Produksi Tinggi Jagung Pertiwi 2

Jagung pertiwi 2 merupakan jenis jagung hibrida yang mempunyai sejumlah keunggulan seperti produksi tinggi hingga mencapai 8 ton/ha, serta tahan penyakit bulai yang menjadi momok pekebun. Selain pada musim hujan tumbuh subur, pada musim kemarau, jagung pertiwi 2 tetap mampu memproduksi tongkol besar.

Continue reading …
Cabai Rawit Domba

Soal pedas, cabai rawit memang jagonya. Salah satu jenis yang sepintas sudah terlihat betapa pedasnya cabai rawit itu adalah cabai rawit domba. Sebutan domba yang melekat pada cabai rawit tersebut lantaran sosoknya gempal mirip domba. Di lain tempat seperti di Jawa Timur, cabai rawit domba acapkali dipanggil sebagai cabai rawit gerondong.

Continue reading …
Sentra Padi Di Kecamatan Cariu, Kabupaten Bogor

Kecamatan Cariu di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, termasuk kecamatan lumbung padi dengan luas lahan penanaman di atas 2.500 ha. Dua kecamatan lain yang menjadi sentra padi di Kabupaten Bogor adalah Kecamatan Tanjungsari dan Kecamatan Pamijahan. Sampai saat ini mayoritas sawah di Kecamatan Cariu tergolong sawah tadah hujan. Sebab itu pula pembangunan saluran irigasi agar kontinuitas […]

Continue reading …