Foto Bebeja | Author Archives

Home » Entries posted by bebeja (Page 32)

Stories written by bebeja

Santap Segar Daun Pohpohan

21/03/2018 No Comment

Daun pohpohan Pilea trinervia merupakan kelompok sayuran indijenes alias dibudidaya di lokasi tertentu. Tanaman untuk sayuran lalapan di Jawa Barat itu beralasan disantap segar. Itu menjaga senyawa berkhasiat antioksidan pada daun yang rentan rusak lantaran paparan panas. Sebut saja asam askorbat, betakaroten, dan alfatofokerol. Senyawa terakhir bahkan membuat buah merah asal Papua sohor sebagai panasea […]

Sosok Khas Gambir

20/03/2018 No Comment

Sosok gambir khas: agak panjang membulat, tapi terpotong-potong. Sejatinya, bentuk itu mengikuti wadah saat ia dituang dalam kondisi cair sebelum mengering. Harap mahfum, gambir berasal dari ekstrak rebusan daun serta ranting tanaman. Tanaman Uncaria gambir tersebut berkhasiat untuk migrain, sariawan, disentri dan bahan penyamak kulit. Manfaat lain? Ia teman mengunyah sirih supaya gigi kuat, tidak […]

Jahe Merah Dongkrak Insulin

19/03/2018 No Comment

Jahe merah plus madu merupakan obat mujarab “memyembuhkan” penyakit diabetes mellitus alias kencing manis. Riset Chakraborty dari Universitas Kalyani, India pada 2012 memperlihatkan ekstrak jahe merah itu mampu mendongkrak pelepasan insulin pada sel-β pankreas. Ekstrak jahe merah dengan senyawa gingerol itu juga meningkatkan kadar insulin plasma sehingga menurunkan kadar glukosa darah. Madu? Ia dapat menurunkan […]

Langka Biji Kedawung

08/02/2018 No Comment

Daya kecambah rendah lantaran biji diselimuti kulit keras serta berlilin membuat pohon penghasil biji kedawung atau kedaung Parkia timoriana (sinonim: P. javanica dan P. roxburghii) langka. Padahal, sejak lama kedawung dikenal sebagai tanaman obat berkhasiat. Selain biji untuk mengatasi masalah pencernaan, kulit batang yang dicampurkan adas pulosari merupakan obat kudis. Pun daun dari tumbuhan yang […]

Industri Jamu Butuh Kayu Angin

07/02/2018 No Comment

Pohon cemara dan kayu putih yang berada di atas 1.000 m dpl merupakan rumah bagi kayu angin Usnea barbata. Tumbuhan mirip benang tebal berwarna kehijauan atau putih abu-abu itu dijumpai menjuntai hingga sepanjang 30 cm. Kayu angin mempunyai sejumlah senyawa berkhasiat seperti asam usnin, asam barbotolat, asam usnetin, dan asam barbatin. Industri jamu memanfaatkan kayu […]

Budidaya Rumput Gajah Mini

04/02/2018 No Comment

Rumput gajah Pennisetum purpureum sesungguhnya bersosok tinggi. Ini pakan kesukaan ternak ruminansia besar seperti sapi. Tanaman yang masuk Indonesia pada 1962 itu, mengalami modifikasi seiring waktu sehingga muncul varian baru, yakni rumput gajah mini. Budidaya rumput gajah mini kini marak dilakukan lantaran pasar terbuka lebar. Rumput itu berguna sebagai penutup tanah, terutama untuk taman serta […]

Sang Rambo Kalong Buah

01/02/2018 No Comment

“Tampang Rambo, Hati Rinto”. Ungkapan itu populer untuk menjelaskan sosok orang seram, tapi berhati lembut. Kalong buah Pteropus vampyrus juga demikian. Wajah si pemencar biji buah mirip anjing itu dapat menciutkan nyali. Namun, kelelawar berbobot besar hingga 1,5 kg tersebut istimewa karena hanya menyantap buah. Sebab itu, keragaman jenis buah di suatu daerah ditentukan pula […]

Khasiat Warisan Buah Menteng

31/01/2018 No Comment

Buah menteng Baccaurea racemosa memamerkan buah ranum pada Januari-Februari. Pohon menteng alias kemundung atau kepundung yang mulai sulit dijumpai itu mempunyai citarasa nano-nano: manis asam, tapi menyegarkan. Selain dikonsumsi segar, tumbuhan tersebut mewariskan aneka khasiat. Daun bisa dipakai sebagai pelancar haid. Kulit buah? Bila direbus lantas diminum dapat berefek merelaksasi otot sehingga mengobati pegal linu.

Baby Kubis Itu Keciwis

30/01/2018 No Comment

Sampai medio 2000, keciwis alias baby kubis tergolong sayuran eksklusif. Kini tanaman itu dapat dijumpai di lapak pedagang sayuran keliling sekalipun. Keciwis merupakan tunas yang muncul sehabis tanaman kol dipanen. Setelah panen kol, daun tua tanaman itu dipotong sebagian lantas dibumbun atau sekeliling batang ditimbun tanah baru. Selanjutnya, setelah tumbuh tunas, ia diberi pupuk Urea. […]

Trubuk Sayur Besan

29/01/2018 No Comment

Sosok buah memanjang keputihan seperti gabus. Bila gabus itu dicungkil mirip kumpulan telur ikan. Itu trubuk Saccharum edule yang tanaman asli menyerupai tebu. Buah yang dipanen sebetulnya bunga. Citarasa? Gurih. Saat ini sulit menjumpai tanaman yang disajikan pada besan alias mertua sehingga melekat panggilan sayur besan itu di pinggiran kota. Ia mayoritas ditanam di kampung. […]