Pohon beringin Ficus benjamina bukan hanya rumah dan sumber pakan berbagai jenis burung dan serangga. Peran penting lain keluarga ara itu adalah penyerap karbondioksida (CO2) yang mumpuni. Sejatinya nilai daya serap karbondioksida dipengaruhi oleh luas daun, ukuran, serta kerapatan stomata. Pada pohon beringin, kemampuan menyerap karbondioksida pada tanaman berumur 50-100 tahun mencapai 622 gram/pohon/jam.
Continue reading …Marmut teddy alias guinea pig teddy termasuk satwa klangenan unik lantaran memiliki bulu seperti beruang teddy. Sejatinya, terdapat 12 jenis marmut yang dipelihara pehobi di tanahair. Selain marmut teddy, masih terdapat marmut peruvian, america, silkie, dan abbysinian. Marmut yang populer juga disebut tikus belanda itu termasuk hewan jinak, pendiam dan cerdas, serta cenderung soliter.
Continue reading …Kontes Ayam Ketawa Nasional IPB 2016 oleh Himpro Ornith dan Unggas Fakultas Kedokteran Hewan IPB digelar pada 18 September 2016 di lapangan IPB Baranangsiang, Bogor, Jawa Barat. Lomba dengan peserta dari berbagai kota seperti Bogor, Jakarta, Yogyakarta, Cirebon, hingga Bandarlampung itu semarak. Even ayam ketawa tersebut mempertandingkan 7 kategori untuk memperebutkan piala dari Kementarian Pertanian, […]
Continue reading …Bagi Sekar Rahma Kamila di Srengsengsawah, Jakarta Selatan, memiliki anjing pomeranian begitu menyenangkan. “Namanya kapaswati karena perempuan dan bulunya seperti kapas,” kata siswi Sekolah Menengah Pertama itu. Sejatinya anjing pomeranian merupakan anjing toy trah kecil yang lincah, lucu, dan cerdas. Sebab itu anjing yang mempunyai bulu bagian dalam lembut serta tebal tersebut disukai anak-anak.
Continue reading …Bawang merah mudah mengalami perubahan kualitas seperti penyusutan bobot dan kerusakan lainnya lantaran berkadar air tinggi. Sebab itu pula bawang merah memiliki umur simpan pendek. Cara pengawetan yang dilakukan umumnya penjemuran hingga memakai teknik lebih maju, instore drying. Instore drying memiliki ruang simpan bersuhu 38-48 derajat Celcius sehingga mampu menjaga kadar air bawang merah rata-rata […]
Continue reading …Ayam walik memang tak begitu populer terdengar. Sejatinya, ayam walik tergolong ayam kampung, tapi memiliki bulu unik, yakni keriting dan menggulung terbalik. Ayam yang mampu beradaptasi di berbagai lingkungan tersebut saat ini populasinya terbatas. Salah satu sentra ayam walik di tanahair terdapat di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, terutama di Kecamatan Paseh, Ujungjaya, dan Rancakalong.
Continue reading …Ayam ketawa dengan ciri khas suara bak orang tertawa itu adalah ayam buras endemik Sulawesi Selatan. Ayam gaga-sebutan lain-itu pernah menjadi simbol status dan beredar terbatas. Ayam ketawa yang terus diupayakan penangkarannya oleh pehobi dan komunitas pencinta ayam ketawa itu, mempunyai struktur otot hingga pita suara berbeda dibandingkan ayam buras lain. Pita suara ayam ketawa, […]
Continue reading …Kontes ayam pelung yang memamerkan kemerduan kokok ayam dengan alunan panjang dan berirama itu sudah berlangsung sejak 1978. Ayam pelung yang pertamakali berkembang di Desa Bumikasih, Jambudipa, Songgom, dan Tegallega di Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat tersebut berbobot besar, mencapai 3-4 kg. Produktivitas ayam pelung tergolong rendah. Persentase bertelur sekitar 24% dengan daya tetas 46%.
Continue reading …Cabai rawit hijau populer sebagai teman aneka penganan seperti gorengan dan lainnya. Harap mafhum cabai hijau sepanjang 3-3,5 cm, lebar 11 mm, dan berbobot 1,4 gram/buah tersebut tidak terlampau pedas mengigit seperti cabai rawit merah. Salah satu sentra produksi cabai rawit hijau berada di Jawa Barat dengan produktivitas mencapai 500-600 gram/tanaman. Jenis ini juga bandel […]
Continue reading …Daun pandan wangi Pandanus amaryllifolius disukai lantaran beraroma khas, aroma pandan. Aroma itu berasal dari senyawa 2-acetyl-1-pyrroline (ACPY) yang juga dijumpai pada bunga melati. Namun kadarnya pada daun pandan jauh lebih tinggi. Anggota famili Pandanaceae yang digunakan untuk rempah, bahan penyedap, pewangi, hingga pewarna itu tumbuh di seluruh wilayah Indonesia sebagai tanaman pekarangan.
Continue reading …