tanaman hortikultura

Sorry, you have Javascript Disabled! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript!

Home » Archives by category » Hortikultura (Page 17)

Cabai Rawit Hijau Teman Aneka Penganan

13/09/2016 No Comment

Cabai rawit hijau populer sebagai teman aneka penganan seperti gorengan dan lainnya. Harap mafhum cabai hijau sepanjang 3-3,5 cm, lebar 11 mm, dan berbobot 1,4 gram/buah tersebut tidak terlampau pedas mengigit seperti cabai rawit merah. Salah satu sentra produksi cabai rawit hijau berada di Jawa Barat dengan produktivitas mencapai 500-600 gram/tanaman. Jenis ini juga bandel […]

Daun Pandan Wangi Beraroma Khas

12/09/2016 No Comment

Daun pandan wangi Pandanus amaryllifolius disukai lantaran beraroma khas, aroma pandan. Aroma itu berasal dari senyawa 2-acetyl-1-pyrroline (ACPY) yang juga dijumpai pada bunga melati. Namun kadarnya pada daun pandan jauh lebih tinggi. Anggota famili Pandanaceae yang digunakan untuk rempah, bahan penyedap, pewangi, hingga pewarna itu tumbuh di seluruh wilayah Indonesia sebagai tanaman pekarangan.

Pisang Ambon Pisang Populer

10/09/2016 No Comment

Pisang ambon Musa paradisiaca var. sapientum merupakan salah satu dari 5 jenis pisang konsumsi populer di masyarakat. Pisang ambon terkenal tumbuh cepat dengan produksi buah melimpah. Dari satu tandan pohon pisang ambon dapat diperoleh 7-10 sisir pisang dengan jumlah buah 100-150. Riset terkait kesehatan menunjukkan bila konsumsi pisang ambon matang efektif mengurangi derita nyeri akibat penyakit diare.

Tiga Jenis Bawang Daun

09/09/2016 No Comment

Bawang daun yang dibudidaya para pekebun di tanahair berdasarkan riset Balitsa (Balai Penelitian Sayuran) di Lembang, Jawa Barat, terdapat 3 macam, yakni bawang prei Allium porum yang tidak berumbi serta memiliki daun lebar, kucai A. schoercoprasum yang berdaun kecil, panjang serta berongga, dan bawang bakung alias bawang semprong A. fistulosum dengan daun bulat panjang dan berongga […]

Rempah Khas Daun Jeruk Purut

08/09/2016 No Comment

Daun jeruk purut Citrus hystrix disukai sebagai rempah lantaran memberi aroma khas pada masakan. Daun jeruk yang mengandung senyawa sabinena serta limonena yang bermanfaat untuk kosmetik, aromaterapi, hingga sampo rambut itu memiliki sentra produksi terbesar di Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Seperti dikutip dari Balitjestro, dari lahan 1 hektar dapat dipanen 10 ton daun jeruk purut seharga Rp17.000/kg.

Budidaya Kembang Kol Di Dataran Rendah

07/09/2016 No Comment

Kembang kol identik sebagai sayuran dataran tinggi. Namun identitas itu bakal berubah lantaran kembang kol juga dapat dibudidaya di daerah dataran rendah seperti di Karawang atau Indramayu. Produktivitas pun nyaris setara, 18-20 ton per hektar dengan rerata bobot 0,5-1,7 kg serta masa budidaya 45-50 hari. Seleksi tanaman yang tahan terhadap cuaca panas menjadi kunci keberhasilan […]

Kelas Brokoli Di Pasar Tradisional

05/09/2016 No Comment

Di pasar tradisional sayuran brokoli termasuk mudah dijumpai. Brassica oleracea yang dijual di pasar tradisional tersebut umumnya kelas 3, yakni berukuran diameter bunga 20-25 cm dibandingkan kelas 1 di atas garis tengah 30 cm. Sayuran bermakna tunas itu banyak dikebunkan di lokasi di atas ketinggian 1.000 m dpl seperti di Lembang, Cisarua, dan Cibodas (seluruhnya di Jawa […]

Bayam Cabut Betina

04/09/2016 No Comment

Pekebun tradisional sering memanggil bayam cabut yang disukai pasar sebagai bayam betina. Bayam betina tersebut mempunyai ciri bunga kecil, penampilan kokoh dan kekar, berdaun tebal, pertumbuhan cepat, lambat berbunga, serta bentuk daun membulat. Berbeda dengan bayam jantan yang cepat berbunga dan bentuk daun lebih meruncing.

Kurma KL-1 Si Genjah Dari Thailand

02/09/2016 No Comment

Kurma KL-1 alias Kolak One merupakan kultivar di daerah beriklim tropis seperti Thailand. Periset Sak Lam Juan PhD dari Maejo University di Chiangmai yang membidani kelahiran kurma itu menyebutkan kurma KL-1 memiliki keunggulan seperti genjah, berbuah umur 3-4 tahun dari biji dengan bobot buah 7-10 kg per tandan. Yang lain Phoenix dactylifera tersebut mampu berbuah […]

Bogor Surga Nangka

30/08/2016 No Comment

Kota Hujan Bogor memang surganya nangka di tanahair. Setidaknya terdapat 30 kultivar nangka yang dijumpai di Bogor. Mayoritas nangka-nangka itu berpenampilan seronok dengan citarasa legit dan manis, serta berdaging kering. Di kalangan penikmat nangka, Artocarpus heterophyllus asal Bogor tersebut menjadi jaminan mutu dari kualitas rasa dan penampilan buah.